קפה זליק תפריט המסעדה - קפה זליק - אתר הרשת

קפה זליק תפריט המסעדה

ראשונות

חציל קלוי

מוגש עם עגבניות שרי, בצל סגול, טחינה לבנה, פטרוזיליה וגרעיני חמניה, בתוספת ברוסקטות

46 ₪

כרובית בטחינה

פרחי כרובית אפויים בתנור אבן עם טחינה ירוקה, טחינה גולמית, צנוברים, צ׳ילי חריף ועשבי תיבול.

44 ₪

קרפצ'יו סינטה

מוגש עם עלי רוקט, בלסמי מצומצם, שמן זית, שבבי פרמז'ן וזרעי עגבניה, בתוספת ברוסקטות

48 ₪

קרפצ’יו פטריות חם

פטריות יער ופורטבלו צרובות על הפלנצ'ה, בנגיעה של רוטב שמנת, בלסמי מצומצם ופרמז'ן, בתוספת ברוסקטות

48 ₪

פוקצ'ה סביח

פוקצ'ה אפויה במקום עם חציל, ביצה קשה ופטרוזיליה ברוטב עגבניות פיקנטי וטחינה

39 ₪

איטליה הקטנה

הפסטות שלנו טריות ומוגשות עם פרמזן

פטוצ‘יני בולונז.

ראגו בשר עגל בבישול ארוך עם ירקות שורש ברוטב עגבניות פיקנטי ויין אדום

67 ₪

פטוצ'יני תרד

ברוטב שמנת ותרד עם גבינת פקורינו, תוספת נתחי עוף 10&

59 ₪

ניוקי פטריות וערמונים

ניוקי תפו״א עם פטריות, ערמונים, עשבי תיבול, קרם שמנת ויין לבן

65 ₪

רביולי גבינות

רביולי ממולא בגבינות, עשבי תיבול, שום, גבינת פרמזן, רוטב עגבניות ונגיעת שמנת

65 ₪

רביולי בטטה דולצ'ה

רביולי ממולא בבטטה, קוביות בטטה צלויות, קרם שמנת, שום ועשבי תיבול

65 ₪

פטוצ'יני פונגי

מיקס פטריות, קרם שמנת, יין לבן ואגוז מוסקט

59 ₪

פטוצ׳יני רוזה

רוטב עגבניות, נגיעת שמנת, שום, עשבי תיבול ושמן זית

59 ₪

רדיאטורי מרקטו.

פלפלים וחצילים קלויים, זיתי קלמטה, פטריות יער, פטריות שמפיניון, שום, פטרוזיליה, פלפל שאטה ושמן זית

62 ₪

פיצה זליק

פיצה זליק

אפויה במקום בתנור לבנים עם מוצרלה ורוטב עגבניות ביתי

49 ₪

התוספות שלנו:

גבינת פטה, עגבנייה, בצל סגול, פטריות, חציל, תרד, זיתי קלמטה - 5 ₪ | ביצה קשה, ביצת עין, גבינת עיזים - 7 ₪

.

החגיגה העיקרית

כרעי עוף קונפי

צלוי בתנור ברוטב מתקתק עם בטטה, זוקיני, שום ושומר קונפי לצד אורז לבן

69 ₪

צמד חמד

נקניקיות איריות, ביצת עין, שום קונפי ועשבי תיבול, מוגש בליווי לחם קלוי, סלט ירוק ואיולי צ׳יפוטלה.

69 ₪

קדירת נקניקיות

נקניקיות איריות עם בצל מקורמל ברוטב יין אדום, מוגש על מצע פירה.

69 ₪

סינייה קבב טלה

קבב טלה אפוי בתנור עם טחינה ופטרוזיליה על מצע חציל קלוי, מוגש במחבת לוהטת לצד אורז וסלט קצוץ.

69 ₪

סטייק פרגית

ברוטב אפגני, מוגש עם ירקות קלויים ותוספת חמה לבחירה

71 ₪

כבדי עוף ביין

כבדי עוף מוקפצים עם בצל לבן ברוטב יין אדום מתקתק, מוגש על מצע פירה עם ביצה קשה מגורדת מעל.

69 ₪

מנה הודית

נתחי עוף / טופו מוקפצים עם עלי תרד, בצל לבן ופטריות ברוטב קארי צהוב, חלב קוקוס ובוטנים, על מצע אורז

65 ₪

מנה הודית ירוקה

נתחי עוף / טופו מוקפצים עם קישוא, שעועית ירוקה, עלי תרד ופלפל ירוק, ברוטב קארי ירוק פיקנטי, חלב קוקוס ובוטנים

65 ₪

מנה אפגנית

נתחי פרגית / טופו מוקפצים עם חצילים, כרישה, גזר ופטריות ברוטב סויה וצ‘ילי מתוק, לצד אורז

65 ₪

שניצל זליק

חזה עוף בציפוי פריך, מוגש עם תוספת חמה לבחירה וסלט קצוץ.

67 ₪

חזה עוף ביין

חזה עוף ברוטב יין אדום ובצלצלי שאלוט, מוגש עם ירקות קלויים ותוספת חמה לבחירה

65 ₪

קציצות עדשים וזוקיני

ברוטב עגבניות ביתי, מוגש על מצע אורז וסלט קצוץ.

65 ₪

זליק בורגר

250 גרם בשר בקר מוגש בלחמניה עם מיונז, עגבניה, חסה, מלפפון חמוץ ובצל סגול

67 ₪

תוספות לבחירה

גאודה, בצל מטוגן, גבינת עיזים, ביצת עין, פטריות מוקפצות

7 ₪

בצד

לחם הבית

12 ₪

סלט קצוץ / ירוק

12 ₪

פירה / צ‘יפס / אורז

22 ₪

ירקות קלויים / הום פרייז

26 ₪

בקטנה

1 יח'/ 3 יח'/5 יח'

קרם חציל, לאבנה, טחינה ירוקה, זוקיני ויוגורט, כרובית ואיולי שום, גבינת פטה, צלחת חריפים ושום קונפי

15 ₪ / 42 ₪ / 62 ₪

לחם הבית

12 ₪

סלטים מהגינה

מוגש עם לחם פלוט בייתי/לחם ללא גלוטן

סלט זליק

תערובת חסה, עגבניות שרי, גבינת עיזים, פטריות מוקפצות, פטריות קלויות בתנור במילוי גבינת עיזים ופסטו, גבינת פרמזן, קרוטונים וגרעיני חמנייה ברוטב ויניגרט עשבי תיבול.

65 ₪

סלט קיסר

נתחי עוף, חסה רומית, עגבניות שרי, צנוניות, קרוטונים ושבבי פרמז'ן ברוטב איולי שום

62 / 56 ₪

סלט בריאות(עדשים)

עדשים שחורות, קינואה, עגבניות שרי, מלפפון, בצל סגול, עלי רוקט, חמוציות ופיצוחים עם קרם חציל, שמן זית ולימון.

59 ₪

סלט טונה

סלט טונה, קוביות תפו״א, תערובת חסה, עגבניות שרי, מלפפון, בצל סגול, ביצה קשה, מלפפון חמוץ ובטטה קריספית ברוטב ויניגרט עשבי תיבול

56 ₪

סלט שוק

עגבניות שרי, מלפפון, פלפל אדום, פלפל צהוב, קולורבי, צנוניות, גזר, בצל סגול, גבינת פטה, זיתים שחורים, זעתר וגרעיני חמנייה ברוטב ויניגרט שרי

56 ₪

אוכל של בוקר

בוקר שחיתות

ביצת עין, סלמון מעושן ופטריות מוקפצות על לחם בריוש עם איולי שום, לצד עגבניות שרי צלויות, שקשוקה תרד ופרמזן אישית וסלט אישי

65 ₪

ביצים בקן

2 ביצי עין בבייגל אמריקאי מוגש עם גבינת שמנת, סלט טונה, גבינת פטה, סלסה עגבניות וסלט אישי

59 ₪

חצ’פורי גבינות

בצק פריך אפוי במקום עם מוצרלה, פטה וביצת עין, מוגש עם סלסה עגבניות וסלט אישי

59 ₪

שקשוקה אדומה פיקנטית

2 ביצי עין בתבשיל עגבניות ופלפלים מוגש במחבת לוהטת, עם סלט אישי, ג‘בטה וטחינה

56 ₪

שקשוקה טבעונית

תבשיל עגבניות ופלפלים פיקנטי עם טופו, חצילים, קישואים ובטטה, מוגש במחבת לוהטת עם סלט אישי, ג’בטה דגנים וטחינה

56 ₪

שקשוקה תרד

2 ביצי עין בתבשיל תרד מוקרם בגבינת פרמז'ן, מוגש במחבת לוהטת, עם סלט אישי וג‘בטה

59 ₪

טעים בלחם

כריך אומלטה

חביתת ירק עם גבינת שמנת, חסה, עגבניה ובצל ירוק בג׳בטה, בתוספת סלט אישי

46 ₪

בייגל סלמון מעושן

סלמון מעושן, ביצה קשה, גבינת שמנת, עלי רוקט, עגבניה ובצל ירוק בבייגל אמריקאי, בתוספת סלט אישי

56 ₪

טוסט זליק

ג׳בטה שומשום עם גבינת גאודה ו-2 תוספות לבחירה, מוגש בתוספת צ'יפס

48 ₪

טוסט קרואסון

קרואסון עם גבינת גאודה ו-2 תוספות לבחירה, מוגש בתוספת סלט אישי

48 ₪

תוספות

פטה, עגבניה, בצל סגול, גבינת שמנת, סלט טונה, פטריות, זיתי קלמטה, חציל, פסטו, רוטב פיצה 5 ₪ | ביצה קשה, ביצת עין, גבינת עיזים, עלי תרד 7 ₪

.

בריא ומרענן

סחוט כתום

גזר, תפוח וג’ינג’ר

18 ₪

סחוט ירוק

תפוח, מלפפון, ונענע

18 ₪

מלונענע

מלון, תפוח, נענע ודבש

24 ₪

תפוז/גזר/תפוח - סחוט במקום

15 ₪

לימונענע גרוס

18 ₪

רימונדה

18 ₪

שתיה קלה

קוקה-קולה/דיאט קוקה-קולה/קוקה-קולה זירו

18 ₪

ספרייט/ספרייט zero

13 ₪

קינלי סודה

11 ₪

נביעות מים מינרלים 500 מ"ל

13 ₪

פֵרָרֵלֶּה Ferrarelle

מים מינרליים מוגזים טבעיים 750 מ”ל

26 ₪

גזוז של פעם

10 ₪

פריגת משקה קל ענבים

12 ₪

סיידר צלול

13 ₪

לימונדה

15 ₪

קפה קר/שוקו קר

18 ₪

אייס קפה לייט

18 ₪

אייס טי זליק

תה קר, עלי נענע, לימון וסיידר תפוחים

16 ₪

מילקשייק בטעמים

שוקולד / וניל / תות / סורבה קוקוס

28 ₪

שייק פרי על בסיס מים/חלב

בננה / מנגו / תות / תמר / מלון

28 ₪

שייק טבעוני

תמר, בננה, סילאן, קוקוס וטחינה גולמית, על בסיס חלב סויה

32 ₪